火力發電廠簡稱火電廠，是利用煤、石油、天然氣作為燃料生產電能的工廠，它的基本生產過程是:燃料在鍋爐中燃燒加熱水使成蒸汽，將燃料的化學能轉變成熱能，蒸汽壓力推動汽輪機旋轉，熱能轉換成機械能，然后汽輪機帶動發電機旋轉，將機械能轉變成電能。
最早的火力發電是1875年在巴黎北火車站的火電廠實現的。20世紀30年代以后，火力發電進入大發展的時期。50年代中期火力發電機組的容量由200兆瓦級提高到300~600兆瓦級。1973年，最大的火電機組達1300兆瓦。80年代后期，世界最大火電廠是日本的鹿兒島火電廠，容量為4400兆瓦。90年代初，火力發電單機容量穩定在300~700兆瓦，其所占中國總裝機容量約在70%以上。
火力發電是現在電力發展的主力軍，現在就盤點以下各省的火力發電廠裝機容量最大的火電企業。
1、大唐內蒙古托克托電廠，全球老大，當然也是內蒙古龍頭，裝機容量672萬千瓦時；
2、國家電投山西神頭電廠，裝機容量320萬千瓦；
3、華潤河北曹甸妃電廠，裝機容量320萬千瓦；
4、國投電力天津北疆電廠，裝機容量400萬千瓦；
5、華能北京王四營電廠，裝機容量297萬千瓦；
6、大唐黑龍江七臺河電廠，裝機容量190萬千瓦；
7、國能吉林雙遼電廠，裝機容量200萬千瓦；
8、中廣核遼寧紅沿河電廠，裝機容量671.4萬千瓦；
9、東方希望新疆希鋁自備電廠，裝機容量491萬千瓦；
10、信發農六師自備電廠，裝機容量364萬千瓦；
11、國家電投青海拉西瓦電廠，裝機容量420萬千瓦；
12、國家電投甘肅常樂電廠，裝機容量400萬千瓦；
13、國能寧夏鴛鴦湖電廠，裝機容量352萬千瓦；
14、國能陜西錦界電廠，裝機容量372萬千瓦；
15、湖北能源鄂州電廠，裝機容量396萬千瓦；
16、華能河南沁北電廠，裝機容量440萬千瓦；
17、國家電投安徽平圩電廠，裝機容量454萬千瓦；
18、上海外高橋電廠，裝機容量444萬千瓦；
19、華能重慶珞璜電廠，裝機容量264萬千瓦；
20、浙江嘉興電廠，裝機容量530萬千瓦；
21、山東萊蕪發電廠，裝機容量470萬千瓦；
22、福建后石電廠，裝機容量420萬千瓦；
23、江蘇句容電廠，裝機容量400萬千瓦；
24、廣東臺上發電廠，裝機容量509萬千瓦；
25、湖南岳陽電廠，裝機容量252萬千瓦；（長安益陽建成后396萬千瓦）
26、廣西欽州發電廠，裝機容量336萬千瓦；
27、福建福州電廠，裝機容量272萬千瓦；
28、四川廣安發電廠，裝機容量300萬千瓦；
29、江西豐城發電廠，裝機容量476萬千瓦；
30、海南東方電廠，裝機容量140萬千瓦；
31、貴州發耳電廠，裝機容量246萬千瓦；
